公司對面八月新開了家舒果
這是王品集團的新餐廳,特色是蔬食料理,也就是無肉的喔
符合最近節能減碳議題
從我放完產假回來上班,就已經去了三次
可見我多愛他家的料理
價格是380加一成,純蔬食來說,是有點貴,但我還是愛
點菜後,先來的是前菜
藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄:很開胃的前菜,因為酸酸甜甜的
再來是
沙拉
這次點的是時蔬棒沙拉
非常有特色的沙拉喔
因為不常吃這些蔬菜,水果倒是常吃,所以選擇了蔬菜沙拉,紅蘿蔔很甜喔,沾千島醬很讚
建議敢吃的人要點蔬菜,營養比較均衡
沙拉之後會有個湯品,我通常都點義式燉蔬煲,是很像佛跳牆的煮法,不過湯頭很鮮美
所以一上來就迅速的被我喝完,忘了拍照>_<
湯品之後,會來剛剛點的主食
這次點了牛肝菌義式辣椒麵
純粹想試試義大利麵,因為這是最受歡迎的主食
結果,老實說很失望耶
我比較愛第一次點的法式鮮筍〈佐牛蒡堡〉
筍非常鮮嫩多汁,牛蒡堡的份量也很夠,上次吃不完還把牛蒡堡打包回家
第二次點的卡洛佐尼枕頭披薩
充滿視覺效果,味道也不錯,不過份量超多,我同樣也是吃了一半,另外的一半就打包回家了
主食吃完還會有一個
最後是甜點跟飲料
這個卡茲櫻桃派超級失望的,上菜時是熱的,櫻桃又很酸,旁邊的餅溼溼軟軟,害我沒吃幾口
後來它也默默消失在菜單上了
我比較喜歡楓糖桂花凍,可以吃的到桂花,又很美麗
最後是飲料,這次點了明日葉蘆薈露
純粹是想要以下的功能
▌明日葉
今日摘葉,明日又長出新芽來,所以叫明日葉,口感清爽。
含有充分的葉綠素能使胃腸舒暢,維他命B12是生命力的泉源,各種礦物質促進身體正常活動、淨化血液。
明日葉原產地為日本八丈島,相傳是秦始皇派徐福等一批人尋找的「長生不老藥」,據說也是日本天皇養生秘方,在日本較被接受,並被引進台灣推廣。在日本,火山爆發後,最先長出的植物就是明日葉,因具旺盛生命力而引起注目。
其實喝不出來什麼明日葉,味道很像小麥苗汁
另外還點過藍莓接骨木,它就是很像藍莓汁,只是加了點接骨木而已
對身體很好喲
▌接骨木
接骨木來自歐美,是一種很特別的黑色莓類,味道清淡;經研究指出,接骨木苺含有豐富的生物類黃酮、花青素的高抗氧化力的物質,具有抑制紅血球凝集素及抑制破壞細胞膜的酵素活性,預防病毒入侵,因此在歐美具有抗流感病毒的小封號,其抗氧化力為維他命C的20倍,維他命E的50倍。
這次食記拖了超過一個月才寫,其實我是十一月中去的
最近實在太忙,閒暇時間也都在秋季日劇跟找小孩的幼稚園
好不容易審完案想過個好年,沒想到臨時又來了個案子要審
過了很久,感覺也寫不出什麼好東西,真糟糕
結論還是我覺得舒果值得一去,不過每家店生意都好到不行
沒有兩三天前訂位,基本上應該都吃不到
景美附近好像開了王品的另一個餐廳--石二鍋,有空應該來去吃看看
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