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趁著桃園遠百週年慶,一大早就跟老公從桃園殺到台北買朝思暮想的OSIM美腿機,順便跟老姐吃飯


 


逛完街就到遠百美食街的佰菇園吃中餐,姐姐跟姐夫很愛吃佰菇園,因為菇菇類纖維質很多,而且熱量低,有很多胺基酸,但是普林也不低喔,所以有痛風的人不要常吃


 


一進去就點了自然美食套餐,一人個390元,小姐先為我們上八寶茶,有清涼解毒的功能,然後上了兩道小菜,佰菇珍絲跟哇沙米香菇(是風乾的),接著就上了杏鮑菇,沾哇沙米醬吃,其實我還蠻喜歡喝八寶茶的,加上一點冰糖,味道很不錯又有養生功效,八寶茶也有外賣,一包十元,但沒有附冰糖。


 


主鍋上來了,有各種菇類熬成的高湯,裡面有巴西磨菇,枸杞等,小姐先給我們一點湯喝,只有少許鹽提味,可是湯頭很不錯呢,接著把所有菇類放進去,有好多菇類,只記得每種菇都有一些功效,如促進新陳代謝、養顏美容、保健脾胃等,總之,這一鍋喝下去,身體就會變得很健康的意思啦…然後小姐就打開計時器,開始煮菇菇了


 


忘了提百菇丸了,小姐給我們一個盤子,上面是攪好的佰菇丸材料,我們自己動手做丸子,還蠻有趣的


等到計時器響起,就是我們大啖菇菇類的時候了,沾醬有兩種,一個是蘿蔔泥加醬油,這是沾肉類及青菜的,另一個是豆腐乳,這是沾菇類食物的,豆腐乳有點辣,剛好加重了菇類的味道。


 


這時候小姐又送來肉盤跟蔬菜盤,我們這次點的有牛肉跟梅花豬肉,蔬菜盤有凍豆腐、青江菜、高麗菜、山藥等,還算豐盛


吃到一半,小姐又上了手工小饅頭,其實這本來是跟佰菇珍餃二選一的,我們以前都是吃佰菇珍餃,但那天只有手工小饅頭,我其實是個不愛吃麵包、包子、饅頭、跟蛋糕的人,但那天上的小饅頭熱熱軟軟的,還有煉乳醬當做沾醬,竟也吃了兩個,覺得還真好吃


 


吃飽喝足後,最後是小甜點-龜苓膏,雖然已經有加蜂蜜,我還是覺得好苦喔!蹼完龜苓膏又喝一點八寶茶來解苦


以上,就是養生的佰菇園食記,算是非主流火鍋類,不過我還是很愛,吃完感覺整個人都健康了起來,抱歉無圖,因為忘了帶相機

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    gg4835 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()